[高雄] 潘將軍墨西哥廚房 起司飯超香濃 位在高雄市新崛江商圈的潘將軍墨西哥廚房做的?信用卡代償O道地墨西哥料理, 建築設計是由一位愛衝浪且愛研究料理的老外及台 保濕面膜灣太太一起成立的。 兩人4年前從墾丁以一輛攤車做起 賣屋,到現在已有二家分店,規模越來越大,最近更在高雄市年輕人聚集的新堀 禮服江商圈開新店,店內鮮豔熱情的擺設,完全呈現出墨西哥風格。 為了完整呈現墨式料理,大部分?信用卡代償鳩鰴ㄛO從墨西哥進口,所有的餅皮醬料及食材堅持不使用現成產品,讓顧客吃到新鮮的墨西哥料理。 ★達人 售屋網的話:吃這裡的料理一定要沾醬,才能吃出廚師的工夫,調味料都是老闆親自做的。 1.安琪拉捲:道地的墨西哥口味,捲餅依口味 酒店打工不同,有墨式雞肉、牛絞肉、蒜味蝦仁及特製牛排,也有豆泥起司等口味。 2.香濃智利起司飯:飯先炒過後,再淋上濃濃的起司,依客人口 酒店經紀味不一,醬汁內可隨意加蔬菜或牛肉,香濃可口。 3.焗烤智利盤:這是道地的墨西哥料理,脆餅沾豆泥醬,吃起來十分夠味,又有濃濃起司香。 店家小檔案?燒烤D  .
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2002

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